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      Conti

      Ace Conti espresso machine

      8,300.00 $
      8,300.00 $

      ACE, our dedicated 1grp precision espresso machine, perfect for small, niche venues or serious domestic barista, where a passion for coffee knows no limits

      The two models presented, 110 V and 220 V, have the option of connecting directly to water or to a reservoir on the left-hand side of the machine.

      This model is only available to order.

      Please note that delivery and installation costs are not included in the price. Delivery by boat can take up to 3 to 4 weeks.

      Production time varies, averaging 3 weeks.

      Manufacturing location: Monaco.

      Tension
      Color
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      Machine espresso CONTI ACE

      ACE, la machine espresso 1 groupe de précision, parfaite pour des espaces restreints, les réceptions en petit comité ou les baristas/coffee lovers dont la passion pour le café ne connaît pas de limite.

      Système Multi Chaudière, Triple Controle De La Temperature

      Avec une chaudière à café indépendante et un groupe café à température contrôlé avec précision par son propre système PID, alimenté en eau préchauffée par notre échangeur de chaudière à vapeur. La Ace assure une précision parfaite pour tous vos cafés. Tous ces paramètres sont réglables pour offrir des températures d’infusion parfaites pour des cafés d’origine ou de profils de torréfaction différents.

      Soft infusion

      Ce système vous permet de reproduire le profil d’extraction d’une machine à levier tout en vous garantissant la régularité d’une machine fonctionnant avec une pompe. Notre propre système breveté garantit que le barista peut humidifier complètement la galette de café sous basse pression. Il en résulte une extraction incroyablement constante et un espresso avec du corps et de meilleurs arômes en bouche.

      Petite & Puissante


      Malgré sa compacité, l’Ace a une capacité digne d’une multi chaudières ! Elle est équipée d’une chaudière à vapeur de 2,75 l et une chaudière à café de 0,9 l. La possibilité d’utiliser notre système de gestion de puissance permet d’augmenter ou de diminuer la consommation d’énergie selon vos besoins

      Caractéristiques supplémentaires

      Personnalisation :

      ACE propose 2 couleurs de base: noir graphite et blanc papyrus. Mais, elle est
      disponible sur commande dans un choix de 10 couleurs distinctes, permettant à la
      machine de s’harmoniser parfaitement avec son environnement.

      Confort Barista :

      Lumières Barista; Porte-filtres ergonomiques; miroir d’extraction, Shot timer et réglage via une application.

      Dotés de douchettes et filtres de compétition :

      Usinés et emballés exclusivement pour Conti par IMS, ces composants ont des critères
      de construction exigeants pour assurer une extraction uniforme.

      Adaptable :

      L’ACE est disponible en version réseau ou en version autonome. Dans ces 2 versions, nous avons utilisé une pompe rotative de qualité professionnelle pour une pression constante et un fonctionnement à faible volume. Consistent pressure and low volume operation.


      données techniques

        • Hauteur 38,5 cm
        • Largeur 39,4 cm
        • Profondeur 51,2 cm
        • Poids 51kg
        • Capacité de la bouilloire vapeur 2,75 L
        • Capacité de la chaudière café 0,9 L
        • Puissance du groupe 100 W
        • Puissance de la chaudière vapeur 1000 W
        • Puissance de la chaudière café 1500 W
        • Puissance totale 2900 W
        • Tension 230 V
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