LELIT
Machine espresso LELIT Mara PL62 Recdonditionnée
- Prix habituel
- 1,796.00 $
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2,245.00 $ - Prix soldé
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La machine professionnelle la plus étroite de sa catégorie, idéale pour les espaces restreints.
Ce produit LELIT reconditionné est garanti six (6) mois.
Tous nos appareils reconditionnés sont remis à neuf par nos techniciens.
Ce produit n’est ni échangeable ni remboursable.
Les photos ne sont pas contractuelles.
Excellente condition : Pas ou peu de signes d'usure sur les parties peu visibles
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Produits complémentaires
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- Prix habituel
- 39.95 $
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Gagnant du prix OR dans la catégorie «Livres de cuisine sujet unique» pour Les lauréats des saveurs du Canada de 2023.
Depuis quelques années, au Québec et dans le monde entier, nous assistons à un engouement sans précédent pour le café.
Des gens de toutes générations se passionnent pour sa culture, sa qualité et les différents modes de préparation. Voici un livre unique en son genre qui offre à la fois des recettes à base de café et d’autres qui accompagnent magnifiquement cette boisson qui fait partie du quotidien de millions de gens: CAFÉ - LE CONNAÎTRE, LE CUISINER, L’APPRÉCIER de Kareen Grondin et Didier Reolon.
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Pot à lait en acier inoxydable avec un latte art pen . -
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Ce niveleur de LELIT en acier inoxydable permet de répartir uniformément la mouture dans votre porte filtre 57 mm ou 58 mm.
Poignée noire en aluminium satiné avec hauteur ajustable. -
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Finition en acier inoxydable brossé
Base en mousse anti-dérapante
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William PL71 est un moulin semi-professionnel à la demande offrant d'excellentes performances et un design unique.
Il combine qualité et facilité d'utilisation grâce au réglage micrométrique et à l’ajustement électronique des doses de cafés.
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Pro Line
Une gamme qui a fait l’histoire de l’Espresso, capable de faire le meilleur espresso à la maison comme au coffee-shop.
Avec ces machines, les plus compactes de leur catégorie, vous avez une technologie qui s’est affinée avec le temps, le contrôle de température et des matériaux prestigieux faits pour durer.
Elégance et qualité pour le barista qui sommeille en vous!
Une grande légende dans un petit corps
Mara est au sommet du prestige dans le secteur des machines espresso résidentielles. Elle combine la meilleure technologie jamais produite - la légendaire tête de groupe E61 - et un incroyable corps compact tout en stainless.
Le résultat: un merveilleux et attractif objet capable de répondre aux règles d'or des baristas et d'extraire les espressi et cappuccini les plus sensuels dont vous pourriez rêver.
Les raisons de la légende
La tête de groupe des machines Mara a fait sa première apparition en 1961 sur une machine italienne innovante de la compagnie FAEMA, la E61. Dès lors, elle est devenue immédiatement populaire parmi les connaisseurs comme la tête de groupe E61. Les raisons de cette popularité étaient directement liées à l'esthétique du design typiquement italien du produit. Mais aussi, les évolutions technologiques combinées dans cette tête de groupe ont permis d'améliorer considérablement non seulement la qualité des espressi mais aussi ceux de l'industrie toute entière.
Cafés latte en série
Mara possède un échangeur de chaleur, une technologie qui permet de faire un espresso tout en moussant le lait simultanément, permettant de pouvoir faire plusieurs cafés latte à la suite en un minimum de temps. Dans un échangeur de chaleur, l'eau de la bouilloire est gardée proche du point d'ébullition pour produire de la vapeur sur demande. Cela fait toute la différence lorsqu'on doit préparer rapidement plusieurs spécialité latte avec une qualité irréprochable.
Un indicateur de goût fiable
Une extraction parfaite dépend de l’équilibre entre la force de pression, la température d’infusion de l’eau, les réglages de mouture et la qualité du mélange (en termes de fraîcheur et de variété). La jauge de pression conçue pour les machines LELIT vous indique si la pression est optimale. Une pression trop faible indique une sous-extraction (arôme insipide), trop de pression indique une sur-extraction (arôme amer, acide). Amusez-vous à ajuster les 4M (en italien : Macchina, Macinatura, Miscela, Mano – Machine, Mouture, Mélange et Pression) comme un vrai barista !
